Szkoła dla dorosłych
Kurs cukiernika
Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy. Zdobądź zawód cukiernika w ciągu roku i otwórz sobie drogę do stabilnego zatrudnienia lub własnej działalności. Doświadczenie nie jest wymagane.
Kurs cukierniczy – elastyczna nauka w praktycznej formule
Kwalifikacyjny Kurs Zawodowy SPC.01 – Produkcja wyrobów cukierniczych (kod zawodu: 751201) to nowoczesny sposób na zdobycie tytułu Cukiernika w krótkim czasie, z pełnymi uprawnieniami zawodowymi.
Po ukończeniu kursu i zdaniu egzaminu OKE zyskujesz możliwość:
- pracy w cukierniach, piekarniach i zakładach gastronomicznych,
- rozpoczęcia własnej działalności cukierniczej,
- uzyskania kwalifikacji niezbędnych do otwarcia firmy spożywczej,
- rozwoju kariery w branży hotelarskiej i cateringowej.
Zajęcia odbywają się w formule dopasowanej do dorosłych – możesz uczyć się w domu lub w pracowni, powtarzać materiał w dowolnym momencie i spokojnie przygotować się do egzaminu zawodowego.
Jeśli interesuje Cię świat wypieków, estetyki i smaków – albo planujesz otworzyć własną cukiernię – ten kurs to dobry start. Po jego ukończeniu uzyskasz formalne kwalifikacje w zawodzie Cukiernik, wzmacniając swoją pozycję na rynku pracy.
Oferujemy nowoczesne narzędzia edukacyjne i wsparcie krok po kroku. Program obejmuje produkcję wyrobów cukierniczych, obsługę maszyn, techniki dekoracji i zarządzanie zapasami. Kurs jest zgodny z wymaganiami MEN i kończy się uzyskaniem certyfikatu zawodowego oraz dyplomu Cukiernika (kod zawodu 751201).
Opłać wpisowe, teraz tylko 140 zł
Masz gwarancję miejsca na kursie
- Liczba miejsc ograniczona
- Promocyjna cena tylko przy zapisie teraz
Jeszcze się zastanawiasz? Zostaw dane, a wyślemy Ci więcej informacji.
- To do niczego nie zobowiązuje
- Brak gwarancji miejsca
- Standardowa opłata wpisowego to 190 zł
Lista szybko się zapełnia – nie zwlekaj z rezerwacją miejsca
Informacje dla kandydatów:
pon. – sob. w godz. od 9.00 do 17.00
(oprócz niedzieli)
Dlaczego warto ukończyć
kurs cukiernika?
Cukiernictwo to coś więcej niż pasja – to konkretna ścieżka zawodowa i sposób na stabilny dochód. Oto niektóre z korzyści uczestnictwa w naszym kursie.
- Aktualna wiedza i praktyka:
Poznasz zasady przygotowania ciast, kremów, mas, pralin i dekoracji. obsługiwać maszyny i urządzenia wykorzystywane w produkcji wyrobów cukierniczych, a także prawidłowo magazynować surowce. - Formalne kwalifikacje:
Po zdaniu egzaminu państwowego otrzymasz certyfikat OKE potwierdzający kompetencje w zawodzie Cukiernik (SPC.01) (wcześniej TG.04). - Lepsze perspektywy zawodowe:
Zyskasz możliwość zatrudnienia w cukierniach, hotelach, restauracjach lub rozpoczęcia własnej działalności. - Realne umiejętności:
Ukończenie kursu przygotowuje Cię do pracy w branży – od klasycznych wypieków po nowoczesne trendy cukiernicze.
Program i czas trwania
Kurs obejmuje 546 godziny nauki w ramach kwalifikacji SPC.01 – Produkcja wyrobów cukierniczych.
Formuła nauki jest elastyczna – możesz realizować program we własnym tempie, a pełne przygotowanie zajmuje około roku.
4 x 720 zł = 2 880 zł
8 x 370 zł = 2 960 zł
Zapisz się bez ryzyka
Jeśli w ciągu 30 dni od startu kursu stwierdzisz, że nie spełnia Twoich oczekiwań albo pojawią się nieprzewidziane sytuacje – zwracamy całą wpłaconą kwotę.
Dyrektor Szkoły
Barbara Januszkiewicz
Szkoła cukiernictwa dla dorosłych – kompleksowe przygotowanie
Program przygotowany przez doświadczonych specjalistów branży cukierniczej. Uczymy od podstaw, ale także pomagamy osobom z doświadczeniem zdobyć formalne potwierdzenie kwalifikacji.
Kurs Zawodowy na Cukiernika dostępny w formule online. Łączymy teorię z praktyką, byś po ukończeniu nauki był w pełni gotów do pracy w zawodzie.
Kurs cukierniczy online – przebieg kształcenia
Kurs cukiernika obejmuje 546 godzin dydaktycznych, z czego 60% (czyli 328 godzin) stanowią zajęcia praktyczne.
Nauka zdalna na kursie cukiernika – część teoretyczna
Część teoretyczna kursu odbywa się w formule online. Wykłady prowadzone są na żywo, dzięki czemu możesz uczestniczyć w zajęciach w czasie rzeczywistym i zadawać pytania prowadzącym. Wszystkie spotkania są nagrywane – jeśli nie możesz wziąć udziału w zajęciach na żywo, możesz je odtworzyć w dowolnym momencie. Ułatwia to elastyczne planowanie nauki i pozwala lepiej utrwalić materiał.
Przedmioty realizowane w ramach części teoretycznej:
- Technologia produkcji cukierniczej
- Surowce i półprodukty cukiernicze
- Zasady dekorowania i wykańczania wyrobów
- Organizacja pracy w zakładzie cukierniczym
- Podstawy bezpieczeństwa i higieny pracy
- Obsługa maszyn i urządzeń cukierniczych
- Język obcy zawodowy
Zajęcia praktyczne – praktyki cukiernicze
Zajęcia praktyczne realizowane są w zakładach cukierniczych lub pracowniach wybranych przez uczestnika. To kluczowy etap nauki, podczas którego kursanci doskonalą umiejętności przygotowywania, wypieku i dekorowania różnorodnych wyrobów cukierniczych.
W trakcie praktyk uczestnicy uczą się obsługi sprzętu cukierniczego, pracy z ciastami i kremami, a także poznają zasady utrzymania jakości i estetyki produktów.
Przedmioty realizowane w ramach praktycznej nauki zawodu:
- Przygotowywanie półproduktów cukierniczych
- Wytwarzanie ciast, deserów i mas cukierniczych
- Dekorowanie i wykańczanie wyrobów
- Organizacja i kontrola jakości w pracowni cukierniczej
Miejsce do odbywania praktyk słuchacz wybiera samodzielnie. Może to być cukiernia, kawiarnia, pracownia tortów artystycznych, a także dział cukierniczy w hotelu lub restauracji – ważne, by miejsce odpowiadało zakresowi kształcenia.
Osoby aktualnie pracujące w branży mogą zaliczyć praktyki na podstawie posiadanego doświadczenia zawodowego, co skraca czas realizacji zajęć praktycznych.
Opłać wpisowe, teraz tylko 140 zł
Masz gwarancję miejsca na kursie
- Liczba miejsc ograniczona
- Promocyjna cena tylko przy zapisie teraz
Jeszcze się zastanawiasz? Zostaw dane, a wyślemy Ci więcej informacji.
- To do niczego nie zobowiązuje
- Brak gwarancji miejsca
- Standardowa opłata wpisowego to 190 zł
Lista szybko się zapełnia – nie zwlekaj z rezerwacją miejsca
Informacje dla kandydatów:
pon. – sob. w godz. od 9.00 do 17.00
(oprócz niedzieli)